イベント二日目

1.細かいところを気にしてない

2.新しいことを知れた、やれた

3.気にするところはしっかり気にする

 

イベント二日目

 

きのうよりは売れた

理想は100で現実は24

なかなかうまくいかない

まあまあでたなどでなく

数値として記録する

 

桃の湯剥きのさいにやり方を聞いてない

作業が雑と言われた

そんなんだと生菓子は難しいとも

覚えておこう

 

湯剥きのやり方

頭を下にしてやる

中の果汁を出させる

 

種の取り方

周りを切って下まであてる

お尻の方からおす

キレイにとれる

 

色止めにも色々ある

 

 

 

 

 

 

 

 

個人の世界観を押し付ける

そんな人もいるよねとはならない

おかしいから直した方がいい

見てる規模が違う

できない、やらないことにたいしての不満

改善を聞くだけ