二度あることは三度ある

1.配合をミスした

2.腹巻きが暖かい

3.要確認、焦ってテンパらない

今日はミスが多かった

モンクリの配合を勘違いして倍の生とシロップで作ったり

なんか緩いとは思ってたけど

スフレで多いのを無理矢理やって使えないのを出したり

規定のやり易い量が一番だ

スライスで薄くとるところ厚くとったり

集中力のないそんな１日でした

切り替えて明日も頑張ろう