2020-09-25 失敗を次にいかす 1.ガトーショコラの生地をほぼぶちまけた 2.人の状態を見てどうしたらいいか決める 3.持ち場を守る、離れない意識をもつ 大きな失敗でしたね いつもなら27とれるのに5個しかとれませんでした 原因はわかったので対策していきます ヒヤリハットやky(危険予知)意識してやってきましょう