2021-05-16 ちゃんと見る 1.奥にあるスフレを見逃した 2.生レモンの取り方ができた 3.かんりしやすいように整理する 昨日ないと思ってたスフレが奥にあった 違う種類の奥にあったので整理していきたい ずれてると思ったらそのつど直そう 生レモンやったがうまくいかないビスキュイがあった 型を暖めた方が油のつきがいいかも クリーム絞ってから一回固めて炙ったらキレイにとれた 次はそれでやってみよう あれはダメだけどこれはいいみたいのがある 自分優先 やらかした自覚はある 理由を知りたがる 自分の提案を押してくる