なんとか
1.ダックワーズがしんだ
2.ショートを終わらせた
3.混ぜすぎ、時間、とるところなどに気をつける
ダックワーズをやったが生地が死んでしまい
量がそこまで取れなかった
混ぜ方が悪かったり、時間かかったりが原因だと考えられるので
全部がいいものになるようにする
150個のショートを二種類仕上げられた
ナパージュの固さ調整は大事だと思った
水分を考える
水分の代わりにお酒
いまだけでなく買われてお客さんのところに行くまでが大丈夫かを考える
作業に没頭して他の作業を忘れている
仕方ないという考え
時間の使い方
優先順位
めんどうくさがる
内容があやふや
考えて具合が悪くある