シューが

1.ガナッシュが固まった

2.シューがうまくできた

3.焦らずはがす、溶かす

 

 

オペラを仕込んだが途中のガナッシュが固まってはがれたりした

固まりやすかったようだ

無理に伸ばしたから汚くなってしまった

 

固まらないうちに早くのばすか

ゆるめにしていじりたい

 

シューがうまくできた

量が少なく目安が分かりやすかったのかもしれない

混ぜ方もなんとなくわかってきた

焦がさないのを気をつけよう

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

考えないより違う考えを考えさせる

稼ぎを考える 

他人に頼る

自分で解決できない