ないもの増えましたね

1.焼きあがった生地が変だった

2.今までの経験から原因が分かった

3.改善していく

ロールの生地を焼いたが

焼きっ面が汚なかった

下に油脂があった

生地が死んでた

生地の目があらかった

などあったのでいいものができるようにしていきたい

対策として

生地の目をしっかり整える

　黄色より白よりにする

生地を混ぜすぎない、殺し過ぎない

油脂を合わせるのを丁寧にやる

　油脂の中に生地を混ぜて戻す

たてすぎない

暖めすぎない、保温

良くできるまでは少なめでしていきたい

買い物を頼む

自分の期待通りじゃないと気分悪くなる

勝手な期待

漫画読めるようになる

状況話すようになる