ありがたやー

1.計量ミスしそうになった

2.任されるのが増えてきた

3.やることをしっかり集中してやる

 

フランボアジュとチャールストンを同時にやった

その時に間違えそうになった

途中で気づいたが危なかった

 

何を計量するかしっかり用意してやっていきたい

 

社長の目標を聞いた

夢ではなく目標といった方が近いきがする

良いお店になるように頑張りたいものだ

 

チャールストンも上まで任せられるようになった

変な商品を作らないように気をつけていきたい

そのうちカットもしてみたいものだ

 

 

 

 

 

 

 

はまったらやり続ける

制御できない

待ってるのがえらそう

必要なやりとりが少ない、薄い

感情的になる