じかんがかかる

1.計量から釜に入るまでが時間かかる

2.１人で任されるようになった

3.時間短縮を考える

レモンケーキ、ビスキュイが時間かかった

特にかかってるのが計量と型に入れる時

計量を完璧に覚える、量の感覚をつかむ

早くなるようにしたい

練乳や、ハッピーなど任されるようになってきた

いいものができるように頑張っていきたい

スポンジでも

ジェノワーズ、ビスキュイで存在感が違うのかもしれない

厚さもしかり

楽しんでやっている

体の負担にはなっている

不安を考えづらくなってる